מהנדסת מזון וביוטכנולוגיה, מנהלת מפעל טרה- נעמ, נתיבות. אמא של אייל, אורי ואיתן. הניצוץ של גלי הוא ״איך מייצרים מוצרי חלב?״.

בניצוץ הלא פרווה בכלל של גלי ירום נכיר את התהליכים הטכנולוגים ביצור מוצרי חלב ובכלל בתעשיית המזון. נחווה וננסה בעצמינו תהליכים טכנולוגים וביוטכנולוגים, ונסייר במפעל מהמתקדמים בארץ לייצור מוצרי חלב.